Bienvenue dans ce restaurant où le confort de chez toi rencontre le plaisir de ne rien faire !
A propos de nous
Si tu cherches un endroit où bien manger, bien boire et passer un super moment, tu es au bon endroit! Au Plain Château, c'est un peu comme chez ta mamie, mais avec un chef en plus et de la vaisselle en moins. Ici on te sert de bons petits plats préparés avec amour (et une pincée de talent, ça aide).
Côté ambiance, c'est chaleureux, convivial et sans chichis. Que tu viennes en amoureux, en famille, ou avec tes amis, tu vas te sentir comme à la maison (promis on ne te demandera pas de débarrasser la table).
Menu
Tous les plats sont accompagnés de pommes de terre croquette maison
Crème brulée au chèvre miel, noisettes torréfiés et tartine grillé
Accompagné de confiture d'oignons, mascarpone moutardée et jambon crue de pays.
Raviole géante maison de poulet fermier, réductions de carcasses crémées, muscat et citrons verts
Accompagné de champignons farcis avec mozzarella, concassé de tomates fraiches à l'origan et jaune d'œuf
Comme un tiramisu !!
Biscuit cuillère imbibé au sirop de cacao, mousse caramel beurre salé et cacahouètes torréfié, accompagné d'une crème glacée
Choix 2 - 48€
Roulade de carpaccio de veau
Avec à l'intérieur : un guacamole de griottes et tourteau, une crème acidulée légèrement fouettée
La belle côte de cochon noir ibérique en brioche
Bolognaise d'huitres, petites brochettes de tomate cerises et chorizos, jus réduit, capres et miel
Entremets pommes réglisse comme une tatin
Accompagné d'une crème glacée mascarpone maison
Menu à emporter
Choix libre : entrées, plats ou desserts, sans obligation de menu.
Tous les plats sont accompagnés de pomme de terre croquette.
Merci de commander 24h à l'avance !
Pas besoin de chercher plus loin pour trouver l'équipe : c'est Julien, et il fait absolument tout! Pas de panique, malgré son emploi du temps chargé, il s'assure que tout soit parfait pour que tu passes un bon moment.
Très bonne cuisine très bon accueil un patron qui a su prendre du temps avec les clients bien qu’il est été en cuisine et en salle. Nous reviendrons!
Chris: décembre 2024
Très surpris pas l’ambiance de la salle très chaleureuse et conviviale. La cuisine est excellente et le tout est sublimé par la sympathie et l’hospitalité du chef. Un vrai plaisir.
Maxime: septembre 2024
Double satisfaction : excellent repas et bonne humeur du patron !!
Tout est préparé en "direct"
Très bonne expérience !!